Veloce e poco costoso piatto di spaghetti con funzione anti vampiro

Ingredienti per 4 porzioni

* 400-450 gr. di spaghetti
* olio extravergine di oliva
* peperoncino
* parmigiano grattugiato
* prezzemolo (meglio se fresco)
* 2-3 spicchi d’aglio

Preparazione

Prendere un pentola, riempitela d’acqua e metterla sul fornello acceso.

Mentre l’acqua è sul fornello tagliate più o meno finemente il prezzemolo e l’aglio che poi andrete a riporre in un’ampia padella insieme all’olio e al peperoncino.

Quando l’acqua inizia a bollire salatela e buttate gli spaghetti. Nel tempo di cottura degli spaghetti mettete la padella sul fuoco e fate cuocere il prezzemolo e l’aglio a fuoco basso senza che si bruccino.

Gli spaghetti vanno scolati al dente, posti nella padella e fatti saltare. Aggiungete il parmigiano a piacere.

Et voilà il piatto è pronto