Spaghetti In Cucina

I vari modi in cui si possono “condire” gli spaghetti

Spaghetti ai ricci di mare

Gustoso e veloce piatto di spaghetti con l’aggiunta della succulenta polpa di ricci di mare

Ingredienti per 4 porzioni
* 400-450 gr. di spaghetti
* 300 gr. di polpa di ricci di possibilmente fresca
* 1 spicchio d’aglio
* prezzemolo fresco
* olio extravergine di oliva
* peperoncino

Preparazione
Prendete un pentola, riempitela d’acqua e mettetela sul fornello acceso.
Mentre l’acqua è sul fornello […]

Spaghetti alla carbonara

Gustoso e completo primo piatto che unisce il gusto degli spaghetti alla pancetta di maiale

Ingredienti per 4 porzioni
* 400-450 gr. di spaghetti
* 150-200 gr. di pancetta (può essere anche affumicata) tagliata a dadi
* 3 uova
* olio extravergine di oliva
* peperoncino
* parmigiano grattugiato
Preparazione
Prendere una pentola, riempitela d’acqua e mettetela sul fornello acceso.
Mentre l’acqua è sul fornello […]

Spaghetti prezzemolo e aglio

Veloce e poco costoso piatto di spaghetti con funzione anti vampiro

Ingredienti per 4 porzioni
* 400-450 gr. di spaghetti
* olio extravergine di oliva
* peperoncino
* parmigiano grattugiato
* prezzemolo (meglio se fresco)
* 2-3 spicchi d’aglio

Preparazione
Prendere un pentola, riempitela d’acqua e metterla sul fornello acceso.
Mentre l’acqua è sul fornello tagliate più o meno finemente il prezzemolo e l’aglio che […]